Tmavá čokoláda 61%Čokoláda té nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné...
Tmavá čokoláda 61%Čokoláda té nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné...
Tmavá čokoláda 61%Čokoláda té nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné flexibility při zpracování.Vzhled: ve formě pecičekSložení: kakaové máslo 39 %, cukr max. 38 %, kakaová hmota min. 61%, emulgátor sojový lecithin, vanilkový extrakt Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota 576 kcal, bílkoviny 7 g; tuky 40 g z toho nasycené mastné kyseliny 23,8 g; sacharidy 43,4 g z toho cukry 37,6 g; vláknina 7,1 g; sůl 0 g.Použití: V cukrářské a pekařské praxi má univerzální použití - jako náplň do pralinek, jako poleva či základ pro výrobu krémových náplní a také při výrobě pomocí čokoládových forem.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.