Belgická čokoláda 67%
Čokoláda nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.
Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné...
Belgická čokoláda 67%
Čokoláda nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.
Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné...
Čokoláda nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.
Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné flexibility při zpracování.
Vzhled: ve formě peciček
Složení: kakaová hmota min. 67%, cukr, kakaové máslo, bezvodý mléčný tuk, emulgátor: sójový lecithin, přírodní vanilkové aroma
Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota 578 kcal, bílkoviny 6,3 g; tuky 43,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 27,6 g; sacharidy 33,8 g z toho cukry 30,7 g; vláknina 10,1 g.
Použití: V cukrářské a pekařské praxi má univerzální použití jako náplň do pralinek, jako poleva či základ pro výrobu krémových náplní nebo při výrobě pomocí čokoládových forem, do zmrzlin
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
