Francois Pralus Cuba Trinitario 75% 100 g

Čokoláda Francois Pralus Cuba Trinitario 75% 75% čokoláda vyrobená z aromatické odrůdy Trinitario pěstované na Kubě s velmi hlaďoučkou konzistencí. Po jemném chuťovém nájezdu doprovázeném střídáním kyselkavých a sladkých ovocných tónů si zvolna začneme uvědomovat příjemné zemité pozadí, v němž někdo vnímá i lehké tóny kořeněné. Zajímavé je prozkoumání čokolády na špičce jazyka, které dává vyniknout kontrastu mezi sladkostí a kyselostí, a v jednu chvíli se dokonce zdá jakoby po jazyku přejížděly pramínky květového nektaru.

• Recenze na čokoládu: Chocolate Reviews: Pralus Cuba 75% (v angličtině)
• Složení: kakaová hmota (kakao, čisté kakaové máslo), cukr, sójový lecitin (GMO free – bez geneticky modifikovaných organismů).

Může obsahovat stopy oříšků a mléka.

• Výjimečná kvalita surovin: Francois Pralus rád cestuje a kakaové boby si osobně vybírá u pěstitelů. Na výrobu čokolády používá pouze čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků a třtinový cukr místo cukru řepného. Nikdy nepoužívá vanilin ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů.
• Hmotnost a velikost: 100 g, 160×82×10 mm

Rodinná čokoládovna Francois Pralus vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1955. Nachází se v městečku Roanne ve Francii a více informací a zajímavostí o čokoládovně naleznete na www.CokoBanka.cz/pralus  

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g

Energie v kJ 2427

Energie v kcal 585

Tuky v g 44     z toho nasycené tuky v g 28

Sacharidy v g 33     z toho cukry v g 26

Vláknina 11

Bílkoviny v g 9,4

Sůl v g stopové množství