Čokolády od 100 do 200 Kč, Couverture, Single origin
Lubeca Pravá hořká Ivory 60% 0,5 kgLubeca Pravá hořká Ivory 60% 0,5 kg
- hořké
- 60 %
- klasické
- polevové
- Na vaření
- Couverture
Profesionální poleva pro cukráře i domácí pekaře — lesk, pevné lámání a konzistentní chuť v každém dezertu.
Original Beans Femmes de Virunga 55% mléčná Bio 70 gOriginal Beans Femmes de Virunga 55% mléčná Bio 70 g
- Original Beans
- mléčné
- 55 %
- oříškové
- tabulkové
- Bezlepkové
Čokoláda s příběhem: lahodná mléčná tabulka s oříškovými tóny, která zároveň podporuje místní ženské projekty.
Original Beans Beni Wild 66% 70 gOriginal Beans Beni Wild 66% 70 g
- Original Beans
- hořké
- 66 %
- ovocné
- tabulkové
- Bezlepkové
Objevte čokoládu, kde divoká příroda potkává jemné ovocné tóny a zodpovědný přístup ke krajině.
Original Beans Piura 75% 70 gOriginal Beans Piura 75% 70 g
- Original Beans
- hořké
- 75 %
- ovocné
- tabulkové
- Bezlepkové
Intenzivní, čistý zážitek pro milovníky pečlivě zpracované čokolády.
Original Beans Cusco 100% 70 gOriginal Beans Cusco 100% 70 g
- Original Beans
- hořké
- 100 %
- květinové
- tabulkové
- Bezlepkové
Koncentrovaný zážitek opravdového kakaa — jedno kousnutí, které odhalí nové chuťové dimenze.
Callebaut Cacao OCOA couverture hořká 70% 1 kgCallebaut Cacao OCOA couverture hořká 70% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 70 %
- klasické
- čočkové
- Bezlepkové
Autentická čokoládová chuť, která povýší vaše dezerty a pralinky.
Callebaut Cacao Barry TANZANIE Origin couverture hořká 75% 1 kgCallebaut Cacao Barry TANZANIE Origin couverture hořká 75% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 75 %
- květinové
- čočkové
- Na vaření
Intenzivní a komplexní čokoládový zážitek, který povýší vaše dezerty na profesionální úroveň.
Alternativa3 Bio Čokoládové butonky 1 kgAlternativa3 Bio Čokoládové butonky 1 kg
- AlterNativa3
- hořké
- 1000 g
- 70 %
- Bio
- Na vaření
Hluboká, plná čokoládová chuť, která potěší u pečení i při mlsání.
Callebaut Cacao Barry SAINT DOMINGUE Origin couverture hořká 70% 1 kgCallebaut Cacao Barry SAINT DOMINGUE Origin couverture hořká 70% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 70 %
- květinové
- čočkové
- Bezlepkové
Spolehlivá volba pro profesionální i domácí cukráře hledající konzistentní výsledky a snadné zpracování.
Callebaut Cacao Origin PAPOUASIE mléčná 35% 1 kgCallebaut Cacao Origin PAPOUASIE mléčná 35% 1 kg
- Callebaut
- mléčné
- 35 %
- ovocné
- čočkové
- Couverture
Jemná, vyvážená čokoláda s ovocným nádechem — ideální pro ochutnávání i profesionální použití.
Agricacao Kakaová hmota Aristid Kamerun 100% pecky 0,5 kgAgricacao Kakaová hmota Aristid Kamerun 100% pecky 0,5 kg
- hořké
- 100 %
- ovocné
- Couverture
- 500 g
- Na degustaci
Voňavý zážitek pro milovníky čokolády—intenzivní aroma a profesionální zpracování pro degustaci i cukrářské použití.
Valrhona Manjari 64% 250 gValrhona Manjari 64% 250 g
- Valrhona
- hořké
- 250 g
- 64 %
- Na vaření
- ovocné
Plný čokoládový zážitek s jemným ovocným nádechem, ideální pro pečení i ochutnávky.
Original Beans Esmeraldas 42% mléčná se solnými květy Bio 70 gOriginal Beans Esmeraldas 42% mléčná se solnými květy Bio 70 g
- Original Beans
- mléčné
- 42 %
- dezertní
- tabulkové
- Bezlepkové
Krémové potěšení s jemnou slanou notou — malý kousek luxusu pro chvíle, kdy chcete dopřát chuťově vyvážený zážitek.
Valrhona Feves Manjari 64% 250 gValrhona Feves Manjari 64% 250 g
- Valrhona
- hořké
- 250 g
- 64 %
- Bio
- Na vaření
Výrazná hořkost s ovocnou svěžestí, která pozvedne vaše dezerty i domácí čokoládové kreace.
Original Beans hořká Arhuaco Businchari 82% 70 gOriginal Beans hořká Arhuaco Businchari 82% 70 g
- Original Beans
- hořké
- 82 %
- kořeněné
- tabulkové
- Bezlepkové
Netuctová hořká čokoláda s překvapivou kořeněnou harmonií chutí, kterou oceníte při pomalém ochutnávání.
Callebaut Cacao INAYA couverture hořká 65% 1 kgCallebaut Cacao INAYA couverture hořká 65% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 65 %
- klasické
- čočkové
- Bezlepkové
Profesionální čokoládová báze pro intenzivní chuť a krémovou strukturu vašich dezertů.
Original Beans Čokoláda Cru Udzungwa 70 gOriginal Beans Čokoláda Cru Udzungwa 70 g
- Original Beans
- hořké
- 70 %
- ovocné
- tabulkové
- Bezlepkové
Chuťové překvapení s příběhem — potěšte smysly i svědomí.
CALLEBAUT Mléčná čokoláda kuvertura Alunga 41%, 5 kgCALLEBAUT Mléčná čokoláda kuvertura Alunga 41%, 5 kg
- Callebaut
- mléčné
- 41 %
- klasické
- čočkové
- Bezlepkové
Krémová a přitom kakaově výrazná čokoláda pro profesionální cukráře a nadšené domácí pekaře.
Agricacao Arriba Victoria Ekvádor 73% hořká 5 kgAgricacao Arriba Victoria Ekvádor 73% hořká 5 kg
- hořké
- 73 %
- ovocné
- čočkové
- Na vaření
- Couverture
Objevte vrchol čokoládového řemesla — intenzivní chuť a precizní chování při práci, které ocení každý profi cukrář.
Agricacao Criollo Chuao Venezuela 75% hořká 1 kgAgricacao Criollo Chuao Venezuela 75% hořká 1 kg
- hořké
- 75 %
- oříškové
- tabulkové
- Na vaření
- Couverture
Vzácná, aromatická hořká čokoláda vytvořená pro znalce i profesionály — intenzivní chuť a jemná textura.
Master Martini hořká Ariba 72%, 10 kgMaster Martini hořká Ariba 72%, 10 kg
- Master Martini
- hořké
- 72 %
- klasické
- čočkové
- Couverture
Pro profesionály, kteří potřebují spolehlivou plnost chuti a konzistentní výsledky při výrobě dezertů a pralinek.
Callebaut Cacao Origin GHANA mléčná 40% 1 kgCallebaut Cacao Origin GHANA mléčná 40% 1 kg
- Callebaut
- mléčné
- 40 %
- dezertní
- Bezlepkové
- Na vaření
Hedvábná smetanová čokoláda s bohatým karamelovým dozvukem, která posune vaše cukrářské výtvory na profesionální úroveň.
Original Beans Udzungwa 70% 70 gOriginal Beans Udzungwa 70% 70 g
- Original Beans
- hořké
- 70 %
- ovocné
- tabulkové
- Bezlepkové
Intenzivní čokoládový zážitek, který potěší chuť i svědomí.
Callebaut Cacao MEXIQUE Origin couverture hořká 66% 1 kgCallebaut Cacao MEXIQUE Origin couverture hořká 66% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 66 %
- kořeněné
- čočkové
- Na vaření
Chuť, která zvedne vaše dezerty na profesionální úroveň a dodá jim hloubku a charakter.