Čokoládovna Troubelice Čokoládový čtyřlístek "Pro štěstí" mléčná 51% 18 g
Nejlevnější nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
hodí se jako malá pozornost
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
Výborná čokoláda v krásném krabičce.
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
Výborná čokoláda v krásném obalu
Parametry produktu
Popis produktu
Čokoláda ve tvaru kolečka s reliéfem čtyřlístku. Čokoláda je zabalená v krásném krémovém obalu s perletí s nápisem "Pro štěstí".
Při objednávce nad 20 ks je nutné ověřit si dostupnost telefonicky na čísle 732 876 777.
Sladký dárek, který se hodí k jakékoli příležitosti!
Hmotnost: 18g
- Průměr čokolečka: 70 mm
- Výška: 5 mm
Rozměr krabičky: 80 x 80 mm
BÍLÁ ČOKOLÁDA 40% s reliéfem
Složení: Kakaové máslo, sušené mléko, panela, kakaové boby. Obsah kakaového másla minimálně 40%. Obsahuje alergen - mléko.
Bílá čokoláda obsahuje 40% kakaového másla, které je přirozenou součástí kakaových bobů a je nositelem výrazné typické vůně čokolády, proto není zapotřebí přidávat látky určené k aromatizaci. Panela je ztuhlá třtinová šťáva v bio kvalitě, která není rafinovaná a přirozeně obsahuje melasu, která ji dává lehce medovou příchuť.
Vyzkoušejte naši bílou čokoládu, nechte ji rozpustit na jazyku a Vaše chuťové buňky objeví zcela novou chuť bílé čokolády s jedinečným aroma.
MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 51% s reliéfem
Složení: Kakaové boby, panela, sušené mléko, kakaové máslo. Obsah kakaové sušiny nejméně 51%. Obsahuje alergen - mléko.
Mléčná čokoláda jemné chuti s příjemně sladkým podtónem a výraznou čokoládovou vůní. Tato mléčná čokoláda je zajímavá vyšším kakaovým podílem, než je běžné u mléčných čokolád, přesto si zachovává jemnou chuť s opojnou vůní.
Tajemství jemnosti spočívá ve způsobu zpracování a vyvážené kombinaci sušeného mléka, panely a kakaového másla.
Mléčnou čokoládu 51% doporučujeme pro všechny, kdo rádi mlsají.
Mléčná čokoláda 51% získala prestižní ocenění „Zlatá Salima 2014“ a „Výrobek OK 2014“ (výrobek Olomouckého kraje).
HOŘKÁ ČOKOLÁDA 75% s reliéfem
Složení: Kakaové boby, panela, kakaové máslo. Reliéf z bílé čokolády obsahuje mléko. Obsah kakaové sušiny nejméně 75 %. Obsahuje alergen - mléko.
Hořká čokoláda 75% je čokoláda velmi jemné chuti s příjemně hořkým podtónem, přestože je kakaový podíl 75%. Jemná chuť je dána dlouhodobým procesem hnětení v melangéru a přidaným kakaovým máslem. Čokoláda je slazena panelou.
Ke slazení všech výrobků používáme třtinovou šťávu Panelu.
Neobsahuje lecitin ani konzervanty! Neobsahuje lepek!
Vyrobeno v ČR.
Našim čokoládám byl udělen certifikát "Haná regionální produkt" a VÝROBEK OK (Olomouckého kraje).
O ČOKOLÁDÁCH
Naším cílem je nabídnout zákazníkům kvalitní čokolády, vyrobené z ekvádorských kakaových bobů. Každá čokoláda je ručně vyrobená a každá je svým způsobem originál. Naše čokolády jsou slazeny ztuhlou třtinou šťávou panelou v bio kvalitě.
Snažíme se zachovat „tradiční“ chuť a vůni čokolády. K výrobě používáme kvalitní suroviny, nejsme zastánci používání umělých barviv, lecitinu a umělých látek zvýrazňujících aroma. Kakaové boby přirozeně obsahují cca polovinu kakaového másla, které je nositelem výrazné čokoládové vůně, proto není zapotřebí přidávat látky určené k aromatizaci. Kakaové máslo dodává čokoládě nejen vůni, ale i jemnost.
Bohužel se dnes často setkáváme s různými druhy čokolád, kde je kakaové máslo částečně nebo zcela nahrazeno jinými rostlinnými oleji, které významně snižují kvalitu čokolády a čokoláda se tak stává jakousi „náhražkou“, která je plná umělých látek a barviv. V našich čokoládách zachováváme kakaové máslo a nepoužíváme jiné rostlinné oleje.
Základní proces výroby:
Kakaové boby se nejdříve musí ručně přebrat a roztřídit. Boby se nasypou do drtiče, kde dochází k narušení struktury bobů a následnému „odfouknutí“ slupky. Tímto procesem vzniká kakaová hmota. Kakaové hmota se vlévá do melanžéru. Přidají se další suroviny – kakaové máslo na zjemnění, případně sušené mléko a panela.
Vše se promíchává a hněte. Hnětení je proces, kdy dochází ke zjemňování čokolády ve speciální nádobě - melanžéru, ve které jsou umístěny žulové kameny, které se otáčí po žulovém dnu nádoby a tím dochází k zjemnění čokolády. Hnětení trvá až několik desítek hodin. Po té se čokoláda vlévá do nerezových nádob, kde ztuhne.
Čokoláda se pak vloží do temperovacího stroje, kde se zahřívá a následně chladí, tzv. proces temperování. Každý druh čokolády má jinou teplotu temperování.
Po té je čokoláda vlévána do forem, které se ukládají do lednice. Jakmile čokoláda ztuhne, vyklopí se z forem a nechá se minimálně 1 den „odpočívat“. Pak je čokoláda připravená k balení.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
hodí se jako malá pozornost
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
Výborná čokoláda v krásném krabičce.
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
Výborná čokoláda v krásném obalu
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
- Velmi chutné!
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
Kvalitní čokoláda, hezký obal
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
úžasně vypadá a také i tak chutná
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
Výrobek znám z výstavy v Ostravě, jako u ostatních - originální a chutný
, zakoupeno v Čokoládovna Troubelice
malý sladký dáreček