Čokolády Couverture
CALLEBAUT MALCHOC-D hořká bez cukru 53,9% 1 kgCALLEBAUT MALCHOC-D hořká bez cukru 53,9% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 54 %
- klasické
- čočkové
- Bezlepkové
Promění vaše recepty v profesionální zážitek — bez zbytečných kompromisů.
Irca Reno concerto dark 58% 36/38 250 gIrca Reno concerto dark 58% 36/38 250 g
- Irca
- hořké
- 58 %
- oříškové
- čočkové
- Na vaření
Chuť, která inspiruje k tvorbě — perfektní partner do vaší kuchyně.
Agricacao Bianco Blond 35% bílá s karamelem 5 kgAgricacao Bianco Blond 35% bílá s karamelem 5 kg
- bílé
- 35 %
- dezertní
- čočkové
- Couverture
- 5000 g
Dotek profesionálního luxusu, který vylepší každý dezert.
Agricacao Bianco Blond 35% bílá s karamelem 1 kgAgricacao Bianco Blond 35% bílá s karamelem 1 kg
- bílé
- 35 %
- dezertní
- čočkové
- Couverture
- 1000 g
Pozvedněte své dezerty jemným máslovým nádechem karamelu, který zaujme hosty i zákazníky.
Agricacao Arriba Victoria Ekvádor 73% hořká 5 kgAgricacao Arriba Victoria Ekvádor 73% hořká 5 kg
- hořké
- 73 %
- ovocné
- čočkové
- Na vaření
- Couverture
Objevte vrchol čokoládového řemesla — intenzivní chuť a precizní chování při práci, které ocení každý profi cukrář.
Agricacao Criollo Chuao Venezuela 75% hořká 1 kgAgricacao Criollo Chuao Venezuela 75% hořká 1 kg
- hořké
- 75 %
- oříškové
- tabulkové
- Na vaření
- Couverture
Vzácná, aromatická hořká čokoláda vytvořená pro znalce i profesionály — intenzivní chuť a jemná textura.
Agricacao Aristid Kamerun 70% hořká 5 kgAgricacao Aristid Kamerun 70% hořká 5 kg
- hořké
- 70 %
- ovocné
- polevové
- Couverture
- 5000 g
Vytvořte delikátní čokoládové výrobky s originálním charakterem a spolehlivou kvalitou.
Agricacao Aristid Kamerun 42% mléčná 5 kgAgricacao Aristid Kamerun 42% mléčná 5 kg
- mléčné
- 42 %
- ovocné
- polevové
- Couverture
- 5000 g
Aromatická mléčná čokoláda s vyváženou chutí a konzistencí, navržená pro profesionální potahování a přípravu dezertů.
Agricacao Kakaová hmota Aristid Kamerun 100% pecky 0,5 kgAgricacao Kakaová hmota Aristid Kamerun 100% pecky 0,5 kg
- hořké
- 100 %
- ovocné
- Couverture
- 500 g
- Na degustaci
Voňavý zážitek pro milovníky čokolády—intenzivní aroma a profesionální zpracování pro degustaci i cukrářské použití.
Agricacao Aristid Kamerun 42% mléčná pecky 1 kgAgricacao Aristid Kamerun 42% mléčná pecky 1 kg
- mléčné
- 42 %
- ovocné
- čočkové
- Na vaření
- Couverture
Chuť, která probudí smysly a pozvedne každé čokoládové dílo do výjimečna.
Chocorice 45% Vegan mléčná 4 kgChocorice 45% Vegan mléčná 4 kg
- Chocorice
- mléčné
- 45 %
- klasické
- čočkové
- Na vaření
Krémová rostlinná čokoláda s univerzálním využitím pro cukráře i domácí pečení.
Zotter Bio profesionální Jahodová couverture v žárovkách 1 kgZotter Bio profesionální Jahodová couverture v žárovkách 1 kg
- Zotter
- ovocné
- čočkové
- Bezlepkové
- Bio
- Na vaření
Intenzivní ovocná chuť ve snadno dávkovatelných porcích — ideální pro pečení, polevy i dekorace.
Alternativa3 Bio pecičky hořké čokolády se 70% kakaa 1 kgAlternativa3 Bio pecičky hořké čokolády se 70% kakaa 1 kg
- AlterNativa3
- hořké
- 70 %
- klasické
- čočkové
- Bezlepkové
Proměňte pečení v profesionální zážitek s bohatou čokoládou vhodnou pro široké použití.
Agricacao Apurimac Milagros Peru 73% hořká pecky 1 kgAgricacao Apurimac Milagros Peru 73% hořká pecky 1 kg
- hořké
- 73 %
- kořeněné
- čočkové
- Na vaření
- Couverture
Čokoláda, která promění každé sousto v objev chutí a aroma z dalekých And.
Agricacao Aristid Kamerun 70% hořká pecky 1 kgAgricacao Aristid Kamerun 70% hořká pecky 1 kg
- hořké
- 70 %
- klasické
- čočkové
- Na vaření
- Couverture
Čistá, původní čokoládová chuť, která povznese vaše recepty i degustaci.
Vanini Aurum 35% karamelová Icam Professional 0,5 kgVanini Aurum 35% karamelová Icam Professional 0,5 kg
- bílé
- 35 %
- dezertní
- čočkové
- Bezlepkové
- Na vaření
Proměňte dezerty v malé umělecké dílo — spolehlivá volba pro domácí i profesionální pečení a zdobení.
Valrhona mléčná 40% Jovara 20 gValrhona mléčná 40% Jovara 20 g
- Valrhona
- mléčné
- 41 %
- klasické
- tabulkové
- Na vaření
Krémová chuť, která promění každou čokoládovou přípravu v malý svátek.
Master Martini hořká Ariba 72%, 10 kgMaster Martini hořká Ariba 72%, 10 kg
- Master Martini
- hořké
- 72 %
- klasické
- čočkové
- Couverture
Pro profesionály, kteří potřebují spolehlivou plnost chuti a konzistentní výsledky při výrobě dezertů a pralinek.
Weinrichs hořká 1500 gWeinrichs hořká 1500 g
- Weinrichs
- hořké
- 60 %
- klasické
- čočkové
- Na vaření
Přeměňte každou chvíli na sladký zážitek — spolehlivá volba pro domácí i gastronomické použití.
Weinrichs bílá 1500 gWeinrichs bílá 1500 g
- Weinrichs
- bílé
- čočkové
- Na vaření
- Couverture
- 2500 g
Základ pro vaše dezerty — kvalita, na kterou se dá spolehnout.
Valrhona Feves Manjari 64% 250 gValrhona Feves Manjari 64% 250 g
- Valrhona
- hořké
- 250 g
- 64 %
- Bio
- Na vaření
Výrazná hořkost s ovocnou svěžestí, která pozvedne vaše dezerty i domácí čokoládové kreace.
iChoc SUPER NUT 80 GiChoc SUPER NUT 80 G
- iChoc
- mléčné
- 37 %
- oříškové
- tabulkové
- Bio
Křupavá oříšková radost — rostlinná čokoláda s intenzivní chutí a čistým původem.
Callebaut Cacao MEXIQUE Origin couverture hořká 66% 1 kgCallebaut Cacao MEXIQUE Origin couverture hořká 66% 1 kg
- Callebaut
- hořké
- 66 %
- kořeněné
- čočkové
- Na vaření
Chuť, která zvedne vaše dezerty na profesionální úroveň a dodá jim hloubku a charakter.
Callebaut Cacao Origin PAPOUASIE mléčná 35% 1 kgCallebaut Cacao Origin PAPOUASIE mléčná 35% 1 kg
- Callebaut
- mléčné
- 35 %
- ovocné
- čočkové
- Couverture
Jemná, vyvážená čokoláda s ovocným nádechem — ideální pro ochutnávání i profesionální použití.