Master Martini Poleva jahodová 250 g
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Dortové pomůcky
Jsem spokojena
, zakoupeno v TIMIDEKOR
- Dobrý, dá se použít i na ozdobu.
, zakoupeno v Sladke-potreby.cz
Snadné použití, vypadá na cukroví dobře.
Parametry produktu
Popis produktu
Čokoládová poleva Master Martini je velmi oblíbená mezi pekaři a cukráři. Tato poleva je vhodná na zdobení cukroví, sušenek, zákusků, dortů a mnoho jiných cukrářských dezertů.
Použití:
Nejběžnější způsob je rozpuštění polevy nad vodní lázní. Postupujte opatrně, abyste zabránili přehřátí polevy, což by mohlo způsobit její ztuhnutí nebo zkaramelizování. Rozpouštějte polevu pomalu na mírném ohni a neustále míchejte, dokud nebude hladká a tekutá.
Někdy může být čokoládová poleva příliš hustá. Abyste dosáhli požadované konzistence, přidejte trochu 100% ztuženého tuku, rostlinného oleje nebo smetany. Tím se čokoládová poleva stane více krémovou a lesklou.
Můžete přidat různé aromatické látky, jako jsou vanilkový extrakt, citrusová kůra, chilli, rozpustná káva, abyste polevě dodali zajímavé chutě.
Rozpuštěnou čokoládu můžete nalít přímo na dezert či jiný cukrářský výrobek. Pomocí lžíce, cukrářské stěrky nebo sáčku s otvorem ve tvaru hrotu můžete vytvářet různé vzory, linie a zdobení na povrchu cukrářského výrobku.
Po nalití čokoládové polevy nechte dezert chvíli odpočinout, aby poleva ztuhla. Pokud chcete urychlit proces, můžete dezert umístit do lednice. Dejte pozor, abyste polevu nechladili příliš rychle, protože by se mohla zatáhnout.
- Složení: cukr,neztužený rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), mléčná sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, koncentrát (ředkvička, černý rybíz, jablko), emulgátor (slunečnicový lecitin E322), přirodní aroma. Bezlepkové.
- Nutriční hodnoty na 100g: energie 577 kcal/2408 kJ, Bílkoviny 2,1g, Sůl 0,24g, Tuk 37g (z toho 30g nasycených), Karbohydráty 59g ( z toho 59g cukru)
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Dortové pomůcky
Jsem spokojena
, zakoupeno v TIMIDEKOR
- Dobrý, dá se použít i na ozdobu.
, zakoupeno v Sladke-potreby.cz
Snadné použití, vypadá na cukroví dobře.
, zakoupeno v OzdobDort.cz
Doporučuji
, zakoupeno v OzdobDort.cz
krásně voní po jahodách a moc pěkně se s ní pracuje. Doporučuji.
, zakoupeno v TIMIDEKOR
- dobrý
- nic
dobře se tím pracuje
, zakoupeno v TIMIDEKOR
- spokojenost
, zakoupeno v Sladke-potreby.cz
- Super - kvalitní a dobrá.
, zakoupeno v Sladké pečení
- hodně sladká
, zakoupeno v Sladké pečení
- Praktická, krásná barva, chutná poleva